長兵衛chobei

。長兵衛。台北市中山北路一段135巷16號

低調、低調、再低調的門口

肥前屋五點半就已經門庭若市了，隊伍長長的排，一定要這麼誇張就是了?放棄排隊的念頭，晃呀晃地晃到隔壁巷子。

點了壽司套餐 (150 NT)。師傅現作，非常精緻，但是要等很久，因為是現捲，有量身打造的感覺。有錢的話可以試試他們家的套餐(1000 NT)，應是精彩可期。

坐在吧檯，面對餓瘋了長毛蟹妄想著打開大型clam，旁邊還點綴著牡丹蝦，是一幅好笑的畫面。

餐具很可愛吧?

天然現磨WASABI，黃色的顆粒。薑片很細緻，是嫩薑。豆皮原來可以這麼細緻。

 

先上的是細捲，看來不起眼，但一入口有說不出的美味。裡面包的是紫蘇，很提味。大推~

太捲，現拌的醋飯還真是好吃。

甜點玉子布丁燒，熱騰騰的，好吃。

另附湯、水果。

嚴格說來不覺得是正統的日式料理，但口味是一等的好。很小的店面，大概只能接待15位左右的客人。8"顆"壽司+甜點+湯+水果，除爭x迴轉壽司之外，些微貴一點價錢的長兵衛是不錯的選擇。