Oct 13, 2007

3 year anniversary

少年不知愁滋味,愛上重樓,愛上重樓,為賦新詞強說愁。 而今識盡愁滋味,欲說還休,欲說還休,卻道天涼好個秋!                  ──辛棄疾〈醜奴兒〉

Sep 3, 2007

Mr. Baoz

晚上開車子奔馳在高速公路上,一個又一個路標飛逝而過,路邊的T霸大型看板,遠方的燈火,彷彿又回到美國買菜回家的夜晚。同樣的,飛奔在大陸、馬來西亞、新加坡、甚至於非洲的公路,也會有相同的感覺。當全世界都向所謂的科技文明方向發展時,若要能脫穎而出,就必須在同中求異,而守住特有的文化,加上創意後將其發揮將會是無可取代的。
話說,我向來對包子麵食類的產品沒多大興趣,拜看牙所賜,老是到石牌站附近閑晃。店家前面大牌長龍的景象馬上就吸引我的注意。啥?Mr. Baoz? Orz我知道是什麼,Baoz這單字我沒學過耶?湊近一看原來是賣包子的。當下心裡覺得包子能玩出啥花樣,一個包子要30有沒有搞錯?平常吃慣一個12的包子,翻漲兩倍會不會太暴利了。不過正所謂好奇心殺死一隻貓,於是便買了一盒回家,想說無論如何怎麼貴,拿孝敬爹娘當藉口安慰自己就不會捨不得買。一拎回家,打開時大家驚呼聲不斷,沒想到包子也可以變成這副德性。首先包裝就精美的像蛋糕餐盒,至於內餡的口味就更有趣了,比方說有宜蘭三星蔥墨魚捲、牛肉包、糖醋魚、五更腸旺等鹹食口味,還有雪花系列的甜餡口味。本來還有些擔心熱菜包在裡頭吃起來會很噁心,但其實口感不俗。一邊吃一邊看著五顏六色的包子就覺得十分的賞心悅目,雙色的包子是用加入不同食材的麵團一起下去混出來的。回家老媽問起多少價錢,我本來還支吾其詞。老媽聽完報價後,反而出乎意料的說那也不比Mr. Donuts貴,那他反而比較喜歡包子先生。是阿,我真是矛盾,甜圈圈捨得買,包子卻下不了手?老闆據說先前從事西點麵包的製作,將創意發揮在傳統的包子上,到也顯的獨樹一格。但是台灣消費者喜新厭舊,老闆可要想辦法抓住消費的心才能長久經營,或許成為未來台灣特色的一部份而不是歷史。
[上排依次為牛肉包、糖醋魚、三星蔥墨魚捲,下排一為巧克力]
[點餐櫃檯]
[熱呼呼的包子出爐了]
[老媽要我再追加兩大盒]
[寬敞的二樓用餐區,不過似乎大家帶走比較多耶]

Aug 16, 2007

C'est la vie

有緣相識,兩個家族禮尚往來,隔空對話,見不著面卻也互動頻繁。事過境遷,謝幕後預料之外碰面沒有像凱普萊特家族與蒙太古家族的戲劇化,或許對大家來說就像是忽然見到只聞其聲不見其面的廣播人 的既熟悉又陌生的感覺。我的心情卻像是洗三溫暖。老天爺哪~您真是愛開玩笑。

人生每天都在學,不論到了多少年紀,這些細膩的人際互動還真是奧妙。

Aug 12, 2007

Customized plates

話說某日在街頭,精確一點,應該說是街道旁的咖啡店落地窗前,看到一台新款CRV,猛然瞄到車牌,不禁會心一笑。

嘿,這不是紐約,有圖有真相。

沒想到新式車牌上方的空白區域反而方便大家方便大玩創意。

Aug 10, 2007

My kitchen @ Dean & DeLuca

有時候不得不承認,身為這小島的島民頗幸福,雖然有這些愛錢的商人,讓你怎麼算都算不贏他們,沒可能撿到便宜。但是也正因為台灣人萬事皆可拋,賺錢擺第一的信念,我們才有幸看到他們把全世界吃的、用的、穿的都搬來台灣。Dean and Deluca號稱是The corner grocery store,猶記得N年前在大雪紛飛的紐約,像隻耗子灰頭土臉地從地鐵站爬出到SoH區,看到飄著麵包香氣還有熱騰騰咖啡的商店,一點都沒多想,門拉了就進去,沒想到原來就是本舖The SoHo store。正因為不認識不熟悉,沒有像死觀光客一樣抱著朝聖的心情去參觀,卻反而有意外的收穫。

http://www.deandeluca.com/Aboutus/Default.aspx?id=190&selItemId=190&parentItemId=14 {樸拙不起眼,但對當年被凍的半死的我來說像是發出暖暖光的櫥窗。這我有人證~} 那年回到加州後才發現原來西岸有分店,但是卻是遠在美麗的Napa Valley,有機會應該去參觀一下的,感覺有許多質樸天然的食材。去年底這家被引進台灣的時候,又喚起我對他們塵封已久的記憶~

http://www.deandeluca.com/Aboutus/Default.aspx?id=202&selItemId=202&parentItemId=14 {TPE store.海外除日本8間店鋪外的唯一據點} Convenience doesn’t equal compromise here.每每逛到他們的熟食區都會非常心動,色彩斑斕的小番茄還有我最愛的葉萵苣沙拉都在對我招手,但再怎麼說我還是喜歡熱呼呼熱食的島民。炎熱的夏天終於到了,此時不上門去大快朵頤更待何時。我選了四樣dishes+一份麵包+一份濃湯的套餐。愛吃啥就挑啥,我選了燻鴨沙拉佐花果醬、橘瓣鮮蝦水果沙拉、西西香草蕃茄沙拉、還有牛肝菌野米沙拉搭配南瓜濃湯。雖然名稱聽起來都是沙拉,但是量多實在,食材都很優,對於不想開伙的一個人,在這裡可以找到像自家廚房一樣的感覺。重點是,這些菜看起來都厲害,我實在是弄不出來,比方說加拿大的那野米,還真不知道怎麼料理;還有西西里香番茄每個都是去皮的,光料理這些大概就要耗掉我大半天的時間。專業的事還是交給專業的人做好了~濃湯也是大碗實在,應該是新鮮南瓜煮出來的。三張面額最小的紙幣可以讓我嘗到這些還真是物有所值,當然啦,用餐的地方沒辦法如同那些燈光美氣氛佳的餐廳,但是環境絕對比美食街好多了。

{份量並不算少}

{甜點感覺價格偏高}

{很賞心悅目就是了~}

Jul 28, 2007

Where do you see you in 5 years?

果然人都是會長大的,這次我不要每年都慣有的戲碼~2007.7.27我挑了一件我最想做的事,找了一個不知道當天是我生日的人,今年我要在心裡好好替自己過。雖然中間出現了意外插曲,加入了一個知情者。神奇的是到最後來三人派對中居然有兩人是壽星,不知道我生日的人我也不知道原來也是他的生日,神奇的老天爺給了我一個驚奇當禮物,下一次再一起同天過生日的巧合,可還要等26年呢~ 於是乎,三人在水泥叢林中的綠地上有露天爵士樂的陪伴下開開心心的切起蛋糕來~雖然我不知道人生中能夠過幾次自己喜歡的生日,但這絕對會是我回味再三的一次。 生日年年過,累積了二十幾次後開發現生命中居然也出現了想要尋找的失散多年的朋友。心裡頭老是惦記著她,在茫茫人海中我們各自飛往各地球的另一邊体驗錯綜複雜的生活。我從來不知道的神奇人際網,原來他國小同學是我高中完全不是同一掛的同學。My God~到今年我才了解這件事~十幾年後的重逢後令我又驚又喜的是在生日的一大早收到他的祝福。他-居-然-還-記-得-耶!!很多時候大家老是把禮輕情意重掛在嘴邊,我老是覺得那八成是客氣話。但這祝福雖然沒有重量,但的的確確是個彌足珍貴的禮物。 生日年年有,但是歲月卻是一去不回頭。年初到美國換了新的Driver license,兩相比照之下看著五年前的自己,心中的感覺五味雜陳。五年後的我又會在哪裡?過著什麼樣的生活呢?Nature always change and change is nature~ 今年生日,我真的快樂,生日快樂~

Apr 17, 2007

The spirit week

在BL部門,我肯定是菜到不行的小菜鳥,12年級的學生都比我們老練。當日子離寒暑假的兩端一樣遠的時候,每天忙的是昏頭轉向。某天早上同事問我怎麼沒有裝扮一下黑社會(絕對不是黑澀會美眉,我們歐巴桑是玩不起來),我才了解原來BD每年有個好玩的活動叫做Spirit week,學校的校風開放除了週三需要穿制服其他的日子是隨意穿,BD的學生們更是穿的很Asian。隔天特意帶了相機準備想拍拍學生們的妝扮,一看我傻眼,今天到底是小甜甜日還是三太子日阿?有圖有真相~
bd guys
bd_girls
答案其實是"Crazy hair day"~ 最後還有台客日之類,老師們也被鼓勵參加。但是週六的主題是台客日,哎~你叫我怎麼穿夾腳拖站在台上講課咧?寶貝,老師獎項讓給你們啦~
popopopo Hosted on Zooomr

Apr 15, 2007

幸福 EVERYWHERE~

happiness03
轉角,遇見幸福~
happiness04

Apr 13, 2007

What I can do..

bwsbws Hosted on Zooomr
這世界太善變也無法預測,參與其中,我卻無能為力。剩下能做,只有控制自己的體重這件事~

Apr 9, 2007

Be a big man!

以下為本人專訪,還蠻貼切的,雖然有些爆笑~
jomeet
不問為什麼,先執行再說 —以不聽話的ABC雞蛋起家的國立實驗動物園,過去三年在執行長蕎蘿帶領下,徹底扭轉以往技術至上的思維,研發與購併雙管齊下,走出動物管理市場框架,即便面臨市場殺價競爭,淨利仍躍升五十一倍,毛利維持九成以上。 作者:林紅達
還未踏進養有近六十萬隻用於生產不聽話的ABC雞蛋的蛋雞的雞舍前,眾人惴惴不安,想像下一秒鐘就要迎接雞毛滿天、雞糞遍地、破蛋橫流的景象,令人倒吸一口氣。結果,眼前的一幕叫人驚訝,雞舍沒有絲毫臭味,且備有空調設備,溫度隨外面天況調整,維持在攝氏二十度至二十四度之間,涼爽舒適。雞舍有負壓設備,因此外面髒空氣進不到雞舍裡,空氣新鮮。舍內有兩層樓,每層樓約有三千三百多個「房間」,一間住著九隻雞。牠們的蛋毋須人工撿拾,而是按下收蛋「指令」,蛋就全部滾到雞舍末端,一顆顆排隊搭上迴轉小電梯,被送往分級包裝中心。 雞糞每隔兩天半收一次,輸送帶一轉,一舍十一公噸的雞糞就被送出、集中處理。過程中,若雞舍溫度超過攝氏三十二度、相對溼度達九○%以上,阿摩尼亞與二氧化碳一上升,偵測器感應到警訊,雞糞輸送帶也會運轉。這裡可說是蛋雞們的「坐月子中心」,牠們不僅住得舒適,連吃的飼料、水的溫度、硬度、PH酸鹼值都講究,猶如住在宮殿。這座全世界最大的現代化自動雞舍是坐落在工業城,屬於人稱地上最強生物的蕎蘿在三年前創辦的國立實驗動物園集團。他們就像是雞蛋界的宏、華碩,創立了自己的品牌,每顆用於製造不聽話的ABC雞蛋的雞蛋從出生到包裝,幾乎不需要經過人手碰觸。 國立實驗動物園去年七月五日上櫃時,首日就大漲一八二%,短短一週,就從參考掛牌價五元攀升到十一日盤中最高價五百五十五元,股價淨值比一百一十一倍。成立三年,擁有四.五代與五代不聽話的ABC雞蛋生產線八個廠,國立實驗動物園今年就有機會成為全球前三大廠。 「一顆莫名其妙纖細龜毛的玻璃心」 七年級前段的蕎蘿外表看起來甜美可人,說話時洋溢著一種爛好人的神采。「那個時候環境實在是非常的說不出來。」蕎蘿喝了一口手中的青心茉香綠加 半份珍珠,然後吐回杯裡,玩玩身邊的小熊維尼,接著說。「不過,就算環境是多麼的說不出來,我依然相信,『寧願相信世界上有鬼也不可以相信壞男人的一張嘴 』。」 蕎蘿的座右銘是「我有一顆莫名其妙纖細龜毛的玻璃心」,他便是靠著這樣的精神,刻苦走來。「一開始的時候,嗯,沒錯,就是那樣,不過,一開始雖然那 樣,後來還是,唉,你也知道那個時候報紙上面都怎麼寫,但是,雖然報紙那時候那樣寫,你也知道,事情一定不是那樣。那事情是怎樣呢?我也說不上來,但是你 也知道的嘛,人生,就是那個樣子啊!」蕎蘿散發著不凡的樂觀與自信。 蕎蘿出身於一個熟女情懷總是獅的家庭,父親是山本五十六,母親則是希拉蕊,從小灌輸蕎蘿傳統熟女情懷總是獅的教育,在大學時主修厚黑學,同時也修習了俄、德、法、義、美、日、英、澳八國語文,在這樣一段平淡的日子中,蕎蘿卻深深體會到了僵化 教育體制下的不足。「這樣的日子,不是我要的!」在大學的第三年,蕎蘿便著手創辦國立實驗動物園。作為山本五十六的兒女,他的辛酸沒人知。做得好,人家會說,就算他做的是動物管理的事業,可是還是歸功於他是山本五十六的兒女,是父親的庇佑;做得不好,人家說他是敗家子。壓力沈重的蕎蘿,卻不躁進的從細節開始扎根。 年營收成天文數字、擁有九大事業部的國立實驗動物園集團,內部的組織管理,也有一套聰明機制,那就是技委會。目前國立實驗動物園集團有二十多個技委 會,蕎蘿形容,這是跨事業部的橫向單位,包括引進新技術、設備採購、人才審核及招募等,都有專職的技委會,固定時間召開會議,每一個技委都會親自參加。 沒想到,經營第一年,國內便發生黑心”不聽話的ABC雞蛋”事件,當時消費者對於動物管理商品的疑慮增加,包括許多的大宗”不聽話的ABC雞蛋”用戶,都轉向採購其他產品,帶動不聽話的ABC雞蛋價格與市場需求跟著崩盤,整體不聽話的ABC雞蛋市場發展解體。更重要的是,讓國內業者擔心害怕的美國進口不聽話的ABC雞蛋,去年受到俄羅斯地區對於不聽話的ABC雞蛋的龐大需求,帶動美國出口暢旺,憑著低價進口的銷售優勢, 傾銷亞洲。當時美國進口不聽話的ABC雞蛋每公斤約五十至五十五元,國立實驗動物園每公斤光是成本就在一百四十五至一百四十七元左右。「根本就是血本無歸!」 蕎蘿難忘當時的慘況。 甚至,蕎蘿最重要的副手三指樹獺,也在考察市場時,在美軍的砲火下喪生。唯一的遺物除了自家公司生產的不聽話的ABC雞蛋、隨身攜帶閱讀的一整套《四庫全書》、以及唐君毅的《中國文化之精神價值》外,就是一本柯特勒所著的《18萬拿到美國公民》。「我一直在想,三指樹獺最後在閱讀《18萬拿到美國公民》,是否打算在書中找出讓公司起死回生的經營之道,」蕎蘿眼眶中泛著淚光,「最後,公司終於有了今天的局面。」 「不過,蕎蘿就是贏在看的趨勢,都看得比人家遠,」國立實驗動物園副董事長雄獅說。 雄獅是和蕎蘿已有十幾年交情的老友兼高爾夫球友。他說,蕎蘿一直把前進中國視為全球化的一環。一年半就在青康藏高原默默打造生產基地的蕎蘿,當同業開始進駐中國時,他已經在拉薩專心地苦熬出半壁江山。 在中國心無旁鶩經營的蕎蘿,其實也一直在為成為跨國公司做準備。雄獅也形容,蕎蘿就像一塊海綿,永遠都在吸取他在之前在外商擔任專業經理人的經驗。市場分析師雄獅認為,國立實驗動物園接下來的發展關鍵,是如何在馬德里的研發基地中,成功導入黃金奈米科技,經營出一條新的黃金奈米”不聽話的ABC雞蛋”生產線。明年七月十五日蕎蘿即將帶著國立實驗動物園前往馬德里發展。蕎蘿會交出一張怎樣的成績單?讓我們拭目以待。 =================================================================== 看來當記者每個人都可以第一次就上手,想過足當大人物的癮,沒問題,試試這個"人物專訪編輯器",填入參數,你就可以有篇自己的專訪。
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Apr 7, 2007

Xylophone

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一幕幕的街景就像Xylophone的鎚子,打在我麼時候變成的玻璃心上,一片一片應聲而碎。三叉口的7-11、陸橋下的夜市,往事歷歷在目。是不是走過長長隧道,另一邊就會是那溫暖的時光?

Feb 27, 2007

Happy Holiday

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Feb 14, 2007

You can have your own Spider-Man (LIFE-SIZE)!

在美國血拼逛outlet會以地毯式的戰略方式進攻,逛一般的MALL時除了看到斗大火紅的"ON SALE"或是"FINAL SALE"等飄阿飄的海報我會加速前進,除此之外對於那些CP值不高的店,我通常是當散步一樣晃過去。話說某天晚上的八點五十九分,MALL裡放起了趕人催魂曲,我正小跑步趕在各大"角落百貨公司"(註1)的門還沒關前抵達停車場,我可不想鑽最後才關的小狗洞,再說通常得繞一大圈才會到想去的地方。經過夏普影音會館,不是夏普電器專賣店,他是比夏普(SHARP)更厲害加了"ER"的SHARPER IMAGE。厲害的地方在於它不僅僅賣新鮮的電器玩意,明明我就已經快要來不及在關門前離開MALL,但是經過他們的櫥窗前,難得我倒車回頭再看一眼。我看到的是"一隻真人大小的SPIDER-MAN"(我可用一"隻"當冠詞嗎?還是應該用一"位"?),美國人到底在想什麼呢?買正在吐絲的蝙蝠俠回家幹麻呢?放在門口收信嗎?擺在客廳陪伴全家看電視嗎?還是放在房間看你睡覺?定睛一看售價美金1995元,完稅價2150。我可以買6台Wii還有找。真是搞不懂美國人在想什麼呢~ 註一:自創的詞,梅西、傑西盤尼、羅賓森與梅百貨通常都各據山頭,散佈MALL四角 [左吐]
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[右吐]
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[我再吐]
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[帶我回家吧!!!!!!]
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Feb 9, 2007

Linus


[開心喝水中]

我真的是人家的阿姨了~
看著同學從相戀到結婚到大腹便便~
再也不能強迫小朋友叫我姐姐了!

回美國度小假,探望小朋友是一定要的。
羅氏家族準備了超級豐盛的料理,真的是好吃!!
我也終於見到可愛的Linus (大心~)。
憑我閱小朋友無數的經驗,這孩子真是讓我讚許有佳阿~
可惜已經應允別人家的婚事,否則還真想生個女孩找Linus當我的女婿咧~


[馬克杯的goatee是讓他最有感覺然後會吱吱叫。可愛到一整個不行~]

吃完蔡爸蔡媽的豐盛晚餐後就是我們與Linus的餐後餘興時間~真不知道是誰娛樂誰?反正小朋友就是玩"摸鬍子"這遊戲玩的很起勁~當下忽然覺得"學習的光輝"在閃爍著。還在感覺運動期(sensorimotor stage,0-2)的Linus 一個一個的摸大家的下巴,很認真的在探索這個世界,分辨每個人不同的地方。這件事情也正符合心理學中的幼兒藉著捏、拆、拉、推、丟、敲、混合,因而獲得知識。因此,認知的產生與操作有關。不過有位阿姨拿頭髮來假裝鬍子 ,Linus應該會很困惑吧~


[ Linus背著書包要上學去~哎,孩子,相信我。等你第一天進了學校你就會哭著想回家~]

中間還發現一個有趣的現象,漂亮乾媽把水瓶藏起來 ,但是聰明的Linus開始東張西望的尋找瓶子的下落。這表示他已經開始有物體恆存的概念。第一次出現物體概念的訊息約在八至十二個月大時,但物體恆存的概念則尚未完整,在十二至十八個月大之間,物體的概念有所發展,可見物體的移動,孩子會去跟隨;物體不見時,也會到最後出現的位置去尋找。所以給奈爸奈媽建議個小遊戲,可以試著只要讓寶寶看到大人如何藏匿他的玩具,他們就可以跟上一連串位置改變的過程,而直接到最後一個藏匿處將玩具取出來。不過如果沒有讓寶寶看到藏匿的過程,他就會很困惑囉!


[JoLo姨用香香的Lip gloss騙到Linus乖乖的被抱著~]

照顧Linus的奈爸奈媽真的很辛苦,接下來要迎接新生兒的爸媽也加油摟~