starbucks在台灣是由統一集團所經營,老統一最出色的就是他們的麵包以及乳品。偶爾在台灣starbucks啜飲"名牌咖啡"時都會在店員推薦以及套餐享有折扣的引誘下再買一塊蛋糕。最近發現有家台灣本土的咖啡店---85C,經營的也很不錯,尤其推薦的是他們家的蛋糕,物美價廉35-45就可以買到一塊不錯的蛋糕。這次點了一塊較高單價55元的"法式千層"可真是好吃。看起來很美,千層疊在一起很有層次感,但仔細一看其實做法簡單,約莫是用像可麗餅般的薄餅一層層堆放起來,每層再抹上鮮奶油,最後切出扇形的一角就很美摟。
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