Showing posts with label 食尚. Show all posts
Showing posts with label 食尚. Show all posts

Aug 21, 2009

食記-躲起來

莫名奇妙夏天就是不想寫blog,天氣太熱的關係吧。
[躲起來 pasta & brunch]
北市大安路一段84巷22號
2752-8251
話說某天中午,SH提議去"躲起來",據說是他大學加入美食社的同學所推薦。晚上是bar,白天是pasta餐廳;白天、黑夜兩種不同的風情。
果然是名不虛傳的躲起來,招牌不顯眼,生鏽的鐵門裝飾,很容易錯過。一推開我就皺眉,因為我不愛的菸味瞬間撲上我的臉,差點想掉頭走人耶。看在它被強力推薦的份上,還有台灣八月正午太陽殺死人的威力,我終究屈服了。
[白天不懂夜的黑] 我點了brunch,份量很夠。但是感覺像是蛋包飯,可能cheese放的不夠吧。它仍舊無法打敗我心目中樂子(the diner)的地位。 [很大一坨的....蛋]
我不是故意把照片拍成這樣,裡面燈光太昏暗。 [熱飲免費續杯] [大推彈牙麵條]
麵條香Q帶勁。據SH和S的說法,雖同是pasta,兩道菜調味方式有很大不同。 [骨子裡就是bar]
環境:2/5 我討厭煙味
餐點:3/5 手工麵好吃
價錢:4/5 正常價位且不加趴
交通:5/5 忠孝復興MRT兩分鐘

Jul 30, 2009

食記-宋江餡餅

宋江餡餅
北市士林區天母北路2號
陪喬爸到VGH(very good hospital他們自許的)做例行性回診。誠品商場改建中,原先舒適的用餐環境已經沒了,連星巴克也不續約,換成Elly。忽然想到好久沒去的宋江餡餅。
宋江餡餅開好多年,好像從我有記憶以來就在那。價錢平實。
[看起來很大的韭菜盒子]
[牛肉餡餅]
比較推薦的是沒有被特寫的蔥油餅,份量大,又香又好吃。
下次想試試蒸餃類。
環境:3/5 就是懷舊館子的樣子。
餐點:4/5 現桿現作,好吃
價錢:5/5 經濟實惠
交通:3/5 石牌MRT轉搭公車or 開車路邊尋車位

Aug 10, 2007

My kitchen @ Dean & DeLuca

有時候不得不承認,身為這小島的島民頗幸福,雖然有這些愛錢的商人,讓你怎麼算都算不贏他們,沒可能撿到便宜。但是也正因為台灣人萬事皆可拋,賺錢擺第一的信念,我們才有幸看到他們把全世界吃的、用的、穿的都搬來台灣。Dean and Deluca號稱是The corner grocery store,猶記得N年前在大雪紛飛的紐約,像隻耗子灰頭土臉地從地鐵站爬出到SoH區,看到飄著麵包香氣還有熱騰騰咖啡的商店,一點都沒多想,門拉了就進去,沒想到原來就是本舖The SoHo store。正因為不認識不熟悉,沒有像死觀光客一樣抱著朝聖的心情去參觀,卻反而有意外的收穫。

http://www.deandeluca.com/Aboutus/Default.aspx?id=190&selItemId=190&parentItemId=14 {樸拙不起眼,但對當年被凍的半死的我來說像是發出暖暖光的櫥窗。這我有人證~} 那年回到加州後才發現原來西岸有分店,但是卻是遠在美麗的Napa Valley,有機會應該去參觀一下的,感覺有許多質樸天然的食材。去年底這家被引進台灣的時候,又喚起我對他們塵封已久的記憶~

http://www.deandeluca.com/Aboutus/Default.aspx?id=202&selItemId=202&parentItemId=14 {TPE store.海外除日本8間店鋪外的唯一據點} Convenience doesn’t equal compromise here.每每逛到他們的熟食區都會非常心動,色彩斑斕的小番茄還有我最愛的葉萵苣沙拉都在對我招手,但再怎麼說我還是喜歡熱呼呼熱食的島民。炎熱的夏天終於到了,此時不上門去大快朵頤更待何時。我選了四樣dishes+一份麵包+一份濃湯的套餐。愛吃啥就挑啥,我選了燻鴨沙拉佐花果醬、橘瓣鮮蝦水果沙拉、西西香草蕃茄沙拉、還有牛肝菌野米沙拉搭配南瓜濃湯。雖然名稱聽起來都是沙拉,但是量多實在,食材都很優,對於不想開伙的一個人,在這裡可以找到像自家廚房一樣的感覺。重點是,這些菜看起來都厲害,我實在是弄不出來,比方說加拿大的那野米,還真不知道怎麼料理;還有西西里香番茄每個都是去皮的,光料理這些大概就要耗掉我大半天的時間。專業的事還是交給專業的人做好了~濃湯也是大碗實在,應該是新鮮南瓜煮出來的。三張面額最小的紙幣可以讓我嘗到這些還真是物有所值,當然啦,用餐的地方沒辦法如同那些燈光美氣氛佳的餐廳,但是環境絕對比美食街好多了。

{份量並不算少}

{甜點感覺價格偏高}

{很賞心悅目就是了~}

Apr 23, 2005

Mayu Bistro & Cafe

Le Cordon Bleu Paris Posted by Hello
剛踏Mayu cafe 就覺的它真是貴氣逼人,讓我有點擔心自己的荷包。裡面空間寬敞,大約有40坪,週六的下午裡面這樣的大空間卻被點心迷給塞爆。內部整體的設計典雅,高級的原木裝飾著天花板還有樑柱,我們的座位旁邊還有冰酒櫃呢.老闆跟老闆娘據說都是法國藍帶學院出來的學生,老闆娘是日本人,因為兩人有共同的興趣所以共同 的專長所以合開了這家店,還是真是件幸福的事呢~這家店的營業時間很特別是1130-1800,據說老闆因為心疼老婆因為專注工作脊椎受傷所以將營業時間 定的短一些.真是深情的丈夫哪~ 因為是採開放式的廚房,所以可以很清楚的到廚房裡的他們忙碌的身影,他們倆的胸前可都是很驕傲的掛著法國藍帶烹飪藝術學院(Le Cordon Bleu Culinary Arts Institute)勳章呢.乾淨的廚房與用餐區緊隔著一大面玻璃,裝飾點心的bar緊緊的與用餐區相鄰,空間設計會讓人覺得很家居(高級住宅式的家居),美中不足的就是人太多了點. 點 心的價格其實並不高,跟starbucks一樣的價錢70~90之間,plus個人基本消費是新台幣100大洋.聽來真是俗又大碗,但是我不禁要說... 心機mayu café.單價最高的蛋糕是90,當侍者告訴我們每個人最低消費100,而且"不可以累計",我們就深深覺得有受騙的感覺.不過,既來之則安之,加杯咖啡摟.說實在話,他們的蛋糕的確很有學問,100元以下的定價還算可以接受.點了四種不同口味的蛋糕,有的是7層不同材料所堆砌出來的精緻蛋糕,還有叫x朗 尼的栗子口味黑人頭cake,我點的那塊cake是本日經選,吃起來卻有中藥當歸還是川芎的味道.不過到是一家很別緻的點心屋.生活就是要有一點變化摟~